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  • 6. August 2020

    Diese Gourmetlokale haben die besten Bewertungen

    Das Reiseportal kürt mit seinen Awards auch Gourmetrestaurants. Wir zeigen, wer unter Deutschlands Spitzenköchen die besten Bewertungen bekommen hat.
  • 6. August 2020

    "Kaum ein Betrieb kommt ohne einem PMS aus"

    Insgesamt verwendet ein Hotel im Schnitt und 5,7 verschiedene Systeme und Tools. Das ist ein Ergebnis des neuen Reports der Österreichischen Hoteliervereinigung und des Tech-Meta-Portals Hotelhero.
  • 6. August 2020

    Lobby 2.0: Alles ist möglich

    Hotels sind experimentelle Räume. Das sieht man nirgendwo so gut wie in der Lobby, die sich zum Open Space entwickelt – ein Trendbericht.
  • 5. August 2020

    Torsten Petersen: "Im Juli liegen wir bei 90 Prozent der Umsätze aus 2019"

    Der Geschäftsführende Gesellschafter der Enchilada-Gruppe zieht im Video-Interview eine erste Bilanz seit dem Restart, spricht über Expansionspläne und geht auf die Folgen der Coronakrise ein.
  • 5. August 2020

    Junge Chefs in der Alten Posthalterei

    Manuela und Marc Schumacher sind die neuen Gastgeber in dem Zusmarshausener Traditionshotel. Sie haben das Haus nach aufwendiger Renovierung übernommen. Vertriebspartner ist Romantik.

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