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  • Neuer Mitarbeiter! Und jetzt?

    14. Dezember 2019

    Wer systematisches Onboarding vernachlässigt, hat die Zeichen des Fach- und Führungskräftemangels nicht erkannt und darf sich auch nicht über hohe Fluktuation wundern – insbesondere in der Probezeit. …
  • Deutschland bleibt Reiseland

    14. Dezember 2019

    Die Konjunktur im Gastgewerbe ist robust. Tausende Jobverluste bei Banken und in der Industrie können der Branche im Gesamten derzeit wenig anhaben.
  • Das Oligopol gerät ins Wanken

    14. Dezember 2019

    HRS ändert seine AGB, Expedia feuert seine Chefs. Was ist los bei den großen Portalen? Branchenexperten sind sich einig: Das Gleichgewicht des OTA-Markts ist in Gefahr.
  • Innovationsplattform für die gastliche Branche

    13. Dezember 2019

    Die Tourismus Akademie Baden-Württemberg feiert ihr 20-jähriges Bestehen. Neu auf dem Lehrplan stehen Kurse zur Digitalisierung und zu Social Media für Hotellerie und Gastronomie.
  • Die 12 magischen Kontaktpunkte mit dem Gast

    13. Dezember 2019

    Um den Mitarbeitern zu vermitteln, was sie tun sollen, ist eine Customer Journey ein sehr nützliches Hilfsmittel. Wie das funktioniert.

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